八划 乳酪(Curds, Butyrum)
    原文是凝乳和奶油的通用名词。按字意是「浓厚的」或「稠密的」。它的做法是将奶汁注入山羊皮袋中,不停的搅动压榨使之凝结,而成凝乳或奶油(箴30:33)。它是待客的珍品(创18:8),是人很喜爱的食品(依7:15,22)。